ŽIVOČÍŠNA A RASTLINNÁ VÝROBA
ŽIVOČÍŠNA VÝROBA
... V roku 2000 patrila k najchovanejším hospodárskym zvieratám hydina (okolo 13,5 mil. ks, z toho sliepky takmer 7 mil. ks), ošípané (okolo 1,5 mil. ks), hovädzí dobytok (okolo 660 000 ks) a ovce (okolo 330 tis. Ks). K najcharakteristickejším hospodárskym zvieratám pohorí patria ovce pasúce sa vo voľnej prírode. Pastierstvo so salašníctvom patria k najromantickejším spôsobom chovu domácich zvierat. K najatraktívnejším patrí polo divoký chov koní na Muránskej planine, kde sa v lete tieto ušľachtilé zvieratá pasú na rozľahlej Veľkej lúke v nadmorskej výške 900 m. Ide o jeden z najväčších organizovaných chovov chladnokrvných koní v Európe. Jedným z najšpecifickejších je chov rýb v rybníkoch, najmä kaprov, ktoré sa dodávajú na vianočný trh. Najviac sa ich chová v stupavských rybníkoch na Záhorí. V súčasnosti sa začínajú hospodársky chovať aj rôzne dovezené druhy zvierat. Azda najexotickejší je chov pštrosov v Očovej.
RASTLINNÁ VÝROBA
Prírodné podmienky územia Slovenska výraznou mierou ovplyvňujú skladbu pestovaných plodín. Najvýznamnejší vplyv má kvalita pôdy a podnebné činitele. Najpestovanejšími plodinami sú: pšenica, jačmeň a kukurica, ktorým najlepšie vyhovujú najteplejšie oblasti nížin a kotlín. Najpestovanejšou zeleninou je kapusta, cibuľa, rajčiny a mrkva, strukovinou hrach, fazuľa a šošovica, olejninou repka a slnečnica, okopaninou zemiaky a cukrová repa. Najpestovanejším ovocím sú jablká, slivky, hrušky, čerešne a višne, broskyne, marhule. Pestujú sa najmä v okolí miest, najmä z dôvodu lacnej prepravy na miesta odbytu. Vinič, ktorý sa pestuje na teplých stráňach nízkych pohorí, sa považuje za najušľachtilejšiu plodinu. K najpestovanejším technickým plodinám patrí tabak a chmeľ. Potreby živočíšnej výroby najvýznamnejšou mierou uspokojujú viaceré druhy obilnín, kukurica na siláž a ďatelina. K najvýznamnejším plodinám patria kvety. Pestovanie exotických plodín sa zatiaľ vo väčšej miere nerozšírilo. V päťdesiatich rokoch 20. stor. sa objavili neúspešne pokusy s pestovaním ryže na Východoslovenskej nížine.
Použitá literatúra
ONDREJKA K., Geografická encyklopédia. Rekordy Slovensko – Človek a spoločnosť. 2 vydanie. MAPA Slovakia Bratislava, s. r. o., Bratislava 2002, s. 116 – 117.
